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domingo, 25 de noviembre de 2018

Salsa de mandarina


¡Un asalto más con la tropa de #asaltablogs! Esta vez le desvalijamos el blog a Blanca, con su permiso.
Le he quitado una receta facilona, pero es que me veía genial para unas sobras de pato que tenía. Y quedó muy rica la combinación. Es una salsa de mandarina con miel.

  • 3 mandarinas
  • 1 cucharada generosa de miel
  • 50 ml de oporto o mistela

La preparación:

1. Exprimimos las mandarinas.

2. Echamos todos los ingredientes a un cazo y mezclamos.


3. Cocemos a fuego lento y removemos de vez en cuando hasta que reduzca y espese.


¡Buen provecho!

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Bergua*



15 comentarios:

  1. ¡Pero que salsa mas sencilla y mas rica!!!Me gusta mucho,Bs

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  2. Me encanta la sencillez de esta salsa , que seguro que enriquece un plato de pato , pollo pavo etc . Un beso

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  3. Sencill y delciosa.Le va genial a la carne. un beso

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  4. Esta salsa de mandarina me la guardo porque al verla, se me ha encendido la bombilla y ya tengo con que que combinarla estas Navidades.
    Bss.

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  5. Muy buena salsa para muchas cosas, asados de todo tipo incluso patatas o verduras, me gusta, ahora además en plena temporada de mandarinas!
    Nieves

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  6. Me la guardo, por que siempre va bien tener una salsita asi que le de buen sabor a cualquier plato.
    Facil y rapida.

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  7. Una salsa a tener en cuenta para acompañar a otros platos.

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  8. Begua esta salsa tiene que estar de mojar pan hasta el infinito y más allá!! que ricaaaaaa
    besos guapa!

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  9. Me guardo la idea para hacerla un día con naranja, que a las mandarinas les tengo alergia, que rabia, jooo. Besos

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  10. Una salsita sencilla y buenísima!!! Besos

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  11. Me ha encantado por su sencillez!!! Besos

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  12. Ay que rico todo lo que lleve cítricos, me la apunto ya.
    Besitos itos

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  13. Me encanta la salsa, perfecta para acompañar un buen asado para estos días de fiesta :)

    ¡un saludo!

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  14. una salsa estupenda para acompañar unas carnes, le da un toque elegante y distinto a lo habitual. genial! besos!

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  15. Un rica salsita muy fácil para acompañar pescados o carnes. Muy versátil. Me la apunto. UN beso y Feliz Año!

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